Ingrediente:
1 cană făină floarea soarelui (măcinată cu râșnița de cafea)
1/2 cană griș
1 ceapă
câțivea căței de usturoi (după gust)
1 roșie
1 lingură boia (de ardei) dulce
sare
condimente (oregano, busuioc, muștar, etc)
Mod de preparare:
Roșia, ceapa, usturoiul se pun în robot și se mărunțesc. Apoi se pun în castron peste restul ingredientelor și se amestecă bine. Se adaugă apă până se ajunge la consistența unui aluat de chiftele. Se pune pe folie, se rulează (trebuie să aibă un diametru de aproximativ 1 cm), se leagă folia din loc în loc (în funcție de cât de mari vrem să fie), se înțeapă folia cu o scobitoare din loc în loc apoi sunt puși la fiert. (citește mai departe)
