Ingrediente: o jumătate cană bulgur 2 legături pătrunjel 1 ceapă roșie tocată mărunt 2 castraveți tăiați cuburi 2 roșii tăiate cubulețe un ardei roșu tăiat cuburi un ardei galben/portocaliu tăiat cuburi 3 linguri ulei de măsline zeamă de lămâie după gust sare după gust 2 linguri pastă tahini (opțional) Mod de preparare Bulgurul se fierbe […]