Ingrediente:
- 300 g făină integrală
- 200 g piure de dovleac
- 100 g pastă de curmale
- 100 ml lapte vegetal / apă
- o linguriță drojdie uscată
- 100 ml ulei de măsline / ulei de cocos
- un praf de sare
- vanilie
- scorțișoară
Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele și se frământă bine, astfel încât să rezulte un aluat elastic. Se lasă să crească la loc cald, cu vasul acoperit, aproximativ 2 ore. Se formează biluțe, care se pun în tava de brioșe. Se coc (citește mai departe…)
