Ingrediente compoziție:
- 200 g cocos răzuit (din nuca de cocos sau cumpărat ca atare)
- mijlocul de la o păstaie de vanilie
- 2-3 linguri miere
Mod de preparare:
Se amestecă ingredientele bine. Se dă forma dorită și se pun la congelator pentru 30 minute sau la frigider pentru 2-3 ore.
Ingrediente glazură:
- 100 g unt de cacao
- 1 linguriță miere
- 3-4 linguri pudră de carob
Mod de preparare:
Untul de cacao se topește pe baie de apă. După ce s-a răcit și este la o temperatură apropiată mierii, se amestecă cu aceasta și carobul.
Batoanele se scot (citește mai departe…)